洋書Philippe Conticini フランス菓子 288のレシピ集 Philippe Conticini フランス菓子 288のレシピ集 Philippe Conticiniの詳細情報
Philippe Conticini フランス菓子 288のレシピ集 Philippe Conticini。Amazon.com: Sensations : 288 recettes de patisseries (French。Philippe Conticini フランス菓子 288のレシピ集 Philippe Conticini。パティスリー デ レーヴ のフィリップコンティチーニのレシピ集 ボリューム感、厚さ重さもあり各パーツのレシピや組み立て、用語の意味など細かく記載されてます。全てフランス語の為ご注意下さい。洋菓子専門書としてプロ向けのレシピ集です。288のパティスリーのレシピを収録したフランス語の料理本。全ページフランス語使用していた為、使用感や日焼け、ページにシミも有りますので神経質な方はご遠慮ください。- タイトル: SENSATIONS- 著者: Philippe Conticini- レシピ数: 288- 出版社: Minerva- 言語: フランス語ご覧いただきありがとうございます。。プロ向けフランス菓子レシピ本 | フランス菓子製菓教本(プロ向け。KAWSアートブック(トートバック、オリジナルステッカー付き)。フランスアンティーク ネルソン洋書古書 6冊セット。洋書「The Art of Mike Trim」サンダーバード アートブック。希少 Tobias Smollett: Bicentennial Essays。希少 Iris Murdoch The fire & the sun