Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine. the Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine. El arte y la ciencia de la cocina (Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking - Teşvikiye。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。【洋書】 Pathology Illustrated 8th Edition。出版と同時に米国で購入しました。ラッカム メタルフィギュア カタログ 2004。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Oxford Reading Tree 88冊。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。ドイツ語版 フェルナン・ブローデル 物質文明・経済・資本主義15~18世紀。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ダミーブック21冊セット まとめ売り。楽しんで頂けると嬉しいです。The Feynman Lectures on Physics 計3冊。よろしくお願いいたします。THE FACE MAGAZINE ☆ Kylie Minogue。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Diane Arbus 写真集。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。ア*リ様 ★英国鳥類図鑑 モリス A History of British Bi。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4